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MCUSTAのダマスカスシリーズです。初期の頃の作品だったと思います。基本的に実用メインで作られた品です。正真正銘のステンレス系ダマスカス鋼です。最近見る、エッチングやプリントの「ダマスカス仕様」ではないです
ちゃんと使えるダマスカス鋼材です。心材にV金10号使用でサイドのダマスカス鋼材はステンレス420とV金鋼材で折込32層を使用。日本刀の様な3層仕様になります。。実使用に問題無しです。鋼材は硬度高めなので枝払い等の手荒な扱いには向きません。魚や肉チーズ・パン等の柔らかい物をスッと切るのに適した刃物です
MCUSTA「エムカスタ」丸章工業(株)。MC-0114BD「シャドウ・影」「ダマスカス鋼(32層」新品未使用です
■商品■MC-0114BD■新品■
■ブレード:約8.5cm(約2.8mm)
■オープン:約19.7cm
■クローズ:約11.3cm
■ブレードマテリアル:(芯材VG-10) damascus 32層 積層ダマスカス鋼Made in JAPAN
重量:120g
全長:195mm(刃渡り:85mm)
ブレイド材:ダマスカス鋼
ハンドル材:420J2(ブラックコーティング)
クリップ付き
すみません。正真正銘の本物ですが化粧箱「紙箱」が行方不明で無しです。。
その代わりに、写真の展示用BOX。中はコルク貼りです。
本体もクリップ付きですが、携帯&保管用に最適なナイロンポーチを付けました。基本的にはカスタムナイフ用で中はフェイクファー仕様でふかふかです「未開封新品です」
本研刃付けとは簡単に言いますと、工場出荷の刃先のグラインダーを消して刃先を整えています
工場出荷状態で刃角はありますが、実際には購入者が使用目的で刃付けを行う前提で売られていますので、鋭角では無いです。本研ぎとは基本的には手研ぎで行っています。グラインダーでは無くUSA産のアルカンサス州のオイルストーンで中・仕上げ砥石で磨いてSPFセラミックで仕上げて最後にUSAアルカンサス州産のBHオイルストーン「日本ですと西京都産の門前青砥みたいなかなり細かく硬い石です」を使用して刃先の細かいバリ取りを行っています。25度と言う鋭角な角度で研いでいますので硬い物は切らないで下さい
研ぎ後は刃物用の椿オイルで養生させて頂いています。使用する前に洗ってから使って下さい。
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